PATE DE CAMPAGNE DE PORC CUL NOIR DU LIMOUSIN - CAROLINE FOUGERAS

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Préparé en Haute-Vienne (87) selon une recette traditionnelle, ce pâté de campagne met à l’honneur le Porc Cul Noir du Limousin. Une texture généreuse, un assaisonnement maîtrisé et un goût authentique qui rappellent les recettes d’autrefois.

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